Sopa Alemã

Ingredientes:

150g de salsicha alemã (ou outra, se preferir)

½ xícara de cenoura

½ xícara de brócolis      

½ xícara de batata

1 colher (sopa) de caldo de galinha

Modo de Preparo:

Corte os legumes e a salsicha em cubos. Cozinhe em 400 ml de água por aproximadamente 30 minutos. Acrescentar o caldo de galinha e sirva.

Sugestão do restaurante Konstanz

Foto: Tadeu Brunelli/Divulgação



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